Tag : Jajanan Kaki Lima

    HomePosts tagged "Jajanan Kaki Lima"
28 Mei, 2021

Resep Bakwan Pontianak, Garing dan Gurih

Resep Bakwan Pontianak, Garing dan Gurih
Posted in : Dessert, Lokal on by : juniertania
Tag: , , , , ,

Memang jenis gorengan satu ini punya sensasi yang tiada duanya. Wajar kalau bakwan menjadi favorit banyak orang, bahkan tiap daerah punya sajian khasnya masing-masing. Termasuk salah satu yang unik adalah bakwan ala Pontianak. Jika biasanya berisi kol, daun bawang, dan wortel, maka bakwan ala Pontianak ini hanya menggunakan kucai sebagai sayurannya. Namun, yang menjadi berbeda
Read more

25 Mei, 2021

Anti Sobek dan Garing! Intip Resep Risol Mayo di Sini

Anti Sobek dan Garing! Intip Resep Risol Mayo di Sini
Posted in : Dessert, Lokal on by : juniertania
Tag: , , , ,

Risol atau risoles merupakan camilan khas Indonesia yang sudah sangat populer sekali di kalangan pecinta kuliner. Biasanya risoles ini banyak disajikan saat puasa. Hingga sekarang ini ada banyak sekali varian risol yang dapat kita nikmati. Masing-masing varian risoles tersebut dapat dibedakan dari isian. Risol isi sayur umumnya di sajikan untuk pendamping makan nasi atau pun
Read more

10 Mei, 2021

Intip Resep Donat Mini LUKUMADES Khas Yunani

Intip Resep Donat Mini LUKUMADES Khas Yunani
Posted in : Dessert, Internasional on by : juniertania
Tag: , , , , , ,

Lukumades rasanya manis dari balutan madu dan teksturnya yang lembut  dibuat seukuran satu gigitan agar mudah dinikmati. Donat Yunani ini secara tradisional disajikan dengan cara direndam dalam sirup madu panas, ditaburi kayu manis, dan dihiasi dengan kenari cincang atau biji wijen panggang. Kudapan lukumades ini juga dianggap sebagai salah satu kudapan pencuci mulut tertua di
Read more

8 Mei, 2021

Intip Resep Garlic Bread Korea! Garing Tapi Lembut

Intip Resep Garlic Bread Korea! Garing Tapi Lembut
Posted in : Dessert, Internasional on by : juniertania
Tag: , , , ,

Asal muasal Korean Garlic Cheese Bread adalah jajanan kaki lima yang berasal dari Kota Gangneung, provinsi Gangwon, Korea Selatan. Pemilik toko roti membentuk roti dengan enam irisan yang menyerupai bawang putih supaya mempunyai enam sisi. Lalu roti krim keju bawang putih ini menjadi viral, berawal dari dijual ke pusat kuliner Gangnam, sebuah distrik hits dan terkenal di Seoul.
Read more

6 Mei, 2021

Jajanan Kekinian! Intip Resep Korean Fish Cake

Jajanan Kekinian! Intip Resep Korean Fish Cake
Posted in : Dessert, Internasional on by : juniertania
Tag: , , , , , ,

Korean fish cake (eomuk/odeng) jadi kudapan yang terkenal banget bukan cuma di negara asalnya Korea Selatan, tapi juga mendunia seperti di Indonesia. Memang sih, rasanya yang gurih, beraroma ikan, dan apa lagi ditambah kuah segarnya semakin bikin badan terasa hangat. Penganan berbahan dasar ikan ini memang jadi favorit banyak orang. Tapi kalau kita suka dan pengin makan odeng,
Read more

5 Mei, 2021

Intip Resep Pastel Karipap (Curry Puff)

Intip Resep Pastel Karipap (Curry Puff)
Posted in : Dessert, Internasional on by : juniertania
Tag: , , , , ,

Curry puff atau karipap merupakan hidangan yang populer di Singapura dan Malaysia. Makanan ini mirip dengan pastel namun kulit permukaannya berlapis-lapis dengan isian ayam cincang, kentang, dan bumbu kari. Karipap adalah sebutan untuk curry puff pastry, bentuknya sekilas mirip pastel tetapi menggunakan kulit pastry berlapis yang renyah. Sesuai namanya, karipap berisi kari ayam. Camilan renyah
Read more

4 Mei, 2021

Viral! Intip Resep Odading Garing tapi Lembut

Viral! Intip Resep Odading Garing tapi Lembut
Posted in : Dessert, Lokal on by : juniertania
Tag: , , , , , ,

Odading adalah roti goreng dari Bandung berbentuk kotak menggelembung. Roti goreng ini menjadi viral beberapa waktu belakangan. Berawal dari video seorang penjual odading yang menjajakan roti gorengnya dengan cara tak biasa. Selain rasanya dan teksturnya yang unik, sejarah dan adal usul nama odading juga tak kalah menarik. Odading sudah ada sejak masa kolonial Belanda. Hal
Read more

1 Mei, 2021

Bisa Frozen? Intip Resep Mie Ayam Abang-abang

Bisa Frozen? Intip Resep Mie Ayam Abang-abang
Comments : 1 Posted in : Lokal, Main Course on by : juniertania
Tag: , , , ,

Mie ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mie ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Mie berasal dari Tiongkok, tetapi mie ayam yang serupa di Indonesia tidak ditemukan di Tiongkok. Mie ayam merupakan salah satu variasi
Read more

27 April, 2021

Intip Resep Martabak Manis Teflon Rumahan

Intip Resep Martabak Manis Teflon Rumahan
Posted in : Dessert, Lokal on by : juniertania
Tag: , , , , ,

Martabak manis atau terang bulan adalah kue seperti pancake tebal dengan taburan beragam topping yang kerap menjadi kudapan malam. Membuat martabak manis di rumah ternyata tak terlalu sulit. Bahan-bahannya mudah di dapat, cara memasaknya pun sederhana. Secara bahasa, martabak ini diambil dari bahasa arab yang berarti terlipat. Sajian ini pun sangat banyak ditemukan di Arab
Read more

23 April, 2021

Intip Resep Nagasari Lembut

Intip Resep Nagasari Lembut
Posted in : Dessert, Lokal on by : juniertania
Tag: , , , , , ,

Kue basah menjadi salah satu menu andalan untuk camilan. Bisa dijadikan menu santap sambil santai bersama keluarga, mengobrol atau menonton TV. Nah, kue basah sendiri itu terdiri dari banyak varian seperti putu ayu, klepon, dan banyak lagi. Selain itu ada yang namanya nagasari , jajanan tradisional yang cukup menggugah selera. Nagasari identik terbuat dari pisang
Read more