Tag : dessert kekinian

    HomePosts tagged "dessert kekinian"
28 Mei, 2021

Resep Bakwan Pontianak, Garing dan Gurih

Resep Bakwan Pontianak, Garing dan Gurih
Posted in : Dessert, Lokal on by : juniertania
Tag: , , , , ,

Memang jenis gorengan satu ini punya sensasi yang tiada duanya. Wajar kalau bakwan menjadi favorit banyak orang, bahkan tiap daerah punya sajian khasnya masing-masing. Termasuk salah satu yang unik adalah bakwan ala Pontianak. Jika biasanya berisi kol, daun bawang, dan wortel, maka bakwan ala Pontianak ini hanya menggunakan kucai sebagai sayurannya. Namun, yang menjadi berbeda
Read more

26 Mei, 2021

Tanpa Oven dan Mixer! Resep DESSERT BOX COKLAT

Tanpa Oven dan Mixer! Resep DESSERT BOX COKLAT
Comments : 1 Posted in : Dessert, Lokal on by : juniertania
Tag: , ,

Siapa yang belum pernah tahu keberadaan jenis cemilan modern kekinian yang sering disebut dengan dessert box. Seperti namanya, dessert box merupakan makanan penutup (cake) yang ada di dalam kotak makanan. Berbeda dengan dessert biasa yang disajikan di piring, dessert box bisa langsung dimakan dari tempatnya. Makanan manis yang ditata dalam kotak bening ini biasanya terdiri
Read more

25 Mei, 2021

Anti Sobek dan Garing! Intip Resep Risol Mayo di Sini

Anti Sobek dan Garing! Intip Resep Risol Mayo di Sini
Posted in : Dessert, Lokal on by : juniertania
Tag: , , , ,

Risol atau risoles merupakan camilan khas Indonesia yang sudah sangat populer sekali di kalangan pecinta kuliner. Biasanya risoles ini banyak disajikan saat puasa. Hingga sekarang ini ada banyak sekali varian risol yang dapat kita nikmati. Masing-masing varian risoles tersebut dapat dibedakan dari isian. Risol isi sayur umumnya di sajikan untuk pendamping makan nasi atau pun
Read more

10 Mei, 2021

Anti Sobek! Intip Resep Kulit Kebab di Sini

Anti Sobek! Intip Resep Kulit Kebab di Sini
Posted in : Internasional, Tak Berkategori on by : juniertania
Tag: , , , ,

Seperti diketahui, banyak kuliner luar negeri yang masuk ke Indonesia dan menjadi populer di masyarakat. Mulai dari makanan yang berasal dari negara China, Korea, Jepang, Thailand, juga berbagai makanan dari Eropa. Dengan begitu, kuliner yang ada di Indonesia semakin banyak dan beragam. Salah satu kuliner luar negeri yang masuk dan banyak digemari masyarakat Indonesia adalah
Read more

10 Mei, 2021

Intip Resep Donat Mini LUKUMADES Khas Yunani

Intip Resep Donat Mini LUKUMADES Khas Yunani
Posted in : Dessert, Internasional on by : juniertania
Tag: , , , , , ,

Lukumades rasanya manis dari balutan madu dan teksturnya yang lembut  dibuat seukuran satu gigitan agar mudah dinikmati. Donat Yunani ini secara tradisional disajikan dengan cara direndam dalam sirup madu panas, ditaburi kayu manis, dan dihiasi dengan kenari cincang atau biji wijen panggang. Kudapan lukumades ini juga dianggap sebagai salah satu kudapan pencuci mulut tertua di
Read more

6 Mei, 2021

Jajanan Kekinian! Intip Resep Korean Fish Cake

Jajanan Kekinian! Intip Resep Korean Fish Cake
Posted in : Dessert, Internasional on by : juniertania
Tag: , , , , , ,

Korean fish cake (eomuk/odeng) jadi kudapan yang terkenal banget bukan cuma di negara asalnya Korea Selatan, tapi juga mendunia seperti di Indonesia. Memang sih, rasanya yang gurih, beraroma ikan, dan apa lagi ditambah kuah segarnya semakin bikin badan terasa hangat. Penganan berbahan dasar ikan ini memang jadi favorit banyak orang. Tapi kalau kita suka dan pengin makan odeng,
Read more

5 Mei, 2021

Intip Resep Pastel Karipap (Curry Puff)

Intip Resep Pastel Karipap (Curry Puff)
Posted in : Dessert, Internasional on by : juniertania
Tag: , , , , ,

Curry puff atau karipap merupakan hidangan yang populer di Singapura dan Malaysia. Makanan ini mirip dengan pastel namun kulit permukaannya berlapis-lapis dengan isian ayam cincang, kentang, dan bumbu kari. Karipap adalah sebutan untuk curry puff pastry, bentuknya sekilas mirip pastel tetapi menggunakan kulit pastry berlapis yang renyah. Sesuai namanya, karipap berisi kari ayam. Camilan renyah
Read more

5 Mei, 2021

Lumer dan Renyah! Resep Chocolate Cookies

Lumer dan Renyah! Resep Chocolate Cookies
Posted in : Dessert, Internasional on by : juniertania
Tag: , , , ,

Cookies belakangan jadi kue kering yang banyak dibuat orang saat masa pandemi. Cara membuat cookies memang tidak sulit, kamu bisa membuatnya tanpa perlu mixer dalam waktu singkat. Namun ada beberapa detail yang harus diperhatikan agar bentuk dan tekstur cookies sesuai keinginan dan layak jual. Yuk, intip resep chocolate cookies di bawah ini. Bahan : 200
Read more

4 Mei, 2021

Viral! Intip Resep Odading Garing tapi Lembut

Viral! Intip Resep Odading Garing tapi Lembut
Posted in : Dessert, Lokal on by : juniertania
Tag: , , , , , ,

Odading adalah roti goreng dari Bandung berbentuk kotak menggelembung. Roti goreng ini menjadi viral beberapa waktu belakangan. Berawal dari video seorang penjual odading yang menjajakan roti gorengnya dengan cara tak biasa. Selain rasanya dan teksturnya yang unik, sejarah dan adal usul nama odading juga tak kalah menarik. Odading sudah ada sejak masa kolonial Belanda. Hal
Read more

3 Mei, 2021

Anti Kempes! Intip Resep Bolu Marmer

Anti Kempes! Intip Resep Bolu Marmer
Posted in : Dessert, Lokal on by : juniertania
Tag: , , , , , ,

Bolu Marmer adalah bolu butter yang rasanya manis dan aroma menteganya kuat. Disebut sebagai bolu marmer, karena kue ini punya motif marmer (marble) cokelat putih saat dipotong. Kue klasik ini juga kerap disebut bolu zebra karena corak lorengnya. Karena tampilannya yang cantik ini, sebagian orang berpikir cara membuatnya sulit. Padahal marmer cake mudah dibuat. Tanpa
Read more