HomeArchive by category "Lokal" (Page 2)

Bisa Frozen? Intip Resep Mie Ayam Abang-abang

Bisa Frozen? Intip Resep Mie Ayam Abang-abang
Comments : 1 Posted in : Lokal, Main Course on by : juniertania
Tag: , , , ,

Mie ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mie ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Mie berasal dari Tiongkok, tetapi mie ayam yang serupa di Indonesia tidak ditemukan di Tiongkok. Mie ayam merupakan salah satu variasi
Read more

Berbuka dengan yang Segar! Intip Resep Salad Buah

Berbuka dengan yang Segar! Intip Resep Salad Buah
Posted in : Dessert, Lokal on by : juniertania
Tag: , , ,

Salad buah merupakan makanan segar yang terbuat dari berbagai macam buah. Biasanya salah buah disajikan sebagai dessert atau hidangan penutup. Berbeda dengan salad yang biasanya terbuat dari sayuran, jenis dessert ini terbuat dari berbagai macam buah. Salad buah satu ini berasal dari Meksiko. Isinya adalah buah-buahan yang dipotong-potong dadu, dituangi crema (krim dalam Bahasa Meksiko), lalu diberi
Read more

Tanpa Dikukus, Intip Resep Es Pisang Ijo

Tanpa Dikukus, Intip Resep Es Pisang Ijo
Posted in : Dessert, Lokal on by : juniertania
Tag: , , , , ,

Salah satu kudapan asal Makassar yang sudah terkenal hingga ke Tanah Jawa adalah es pisang ijo. Tak perlu heran karena makanan ini memang menyegarkan dan masuk ke lidah siapapun.  Sesuai namanya, terdapat pisang yang menjadi komponen utama dalam kudapan ini. Selain itu, warna kulit luarnya pun hijau.  Cita rasanya yang unik, manis, gurih berpadu menjadi
Read more

Menu Restoran! Intip Resep Iga Bakar Kecap

Menu Restoran! Intip Resep Iga Bakar Kecap
Posted in : Lokal, Main Course on by : juniertania
Tag: , , , , ,

Sudah mulai bosan makan menu Lebaran terus? Saatnya mencoba sesuatu yang berbeda! Iga bakar kecap yang terkenal dahsyat akan menjadi lebih enak jika disajikan dengan benar. Rahasianya, adalah pilihan kecap manis yang dipakai. Hidangan seperti iga yang berukuran cukup besar serta memerlukan proses pengempukan yang cukup lama memang tidak bisa disajikan tiap hari di dapur
Read more

Awet Tanpa Pengawet! Intip Resep Sambal Terasi

Awet Tanpa Pengawet! Intip Resep Sambal Terasi
Comments : 1 Posted in : Lokal on by : juniertania
Tag: , , ,

Sambal terasi, salah satu varian sambal yang populer di Indonesia. Sambal yang pedas dan gurih memang cocok untuk aneka makanan khas Indonesia. Berikut adalah resep sambal terasi matang, yang cocok disantap dengan ikan bakar, terik tahu dan tempe, atau ayam goreng.  Tips agar sambel ini semakin sedap, pilihlah terasi kualitas unggul agar sambal kian harum
Read more

Intip Resep Martabak Manis Teflon Rumahan

Intip Resep Martabak Manis Teflon Rumahan
Posted in : Dessert, Lokal on by : juniertania
Tag: , , , , ,

Martabak manis atau terang bulan adalah kue seperti pancake tebal dengan taburan beragam topping yang kerap menjadi kudapan malam. Membuat martabak manis di rumah ternyata tak terlalu sulit. Bahan-bahannya mudah di dapat, cara memasaknya pun sederhana. Secara bahasa, martabak ini diambil dari bahasa arab yang berarti terlipat. Sajian ini pun sangat banyak ditemukan di Arab
Read more

Krispi dan Tidak Alot! Intip Resep Cumi Goreng Tepung

Krispi dan Tidak Alot! Intip Resep Cumi Goreng Tepung
Posted in : Appetizer, Lokal on by : juniertania
Tag: , , , , ,

Bagi kamu yang hobi makan seafood, pasti sudah merasakan kelezatan cumi goreng tepung renyah yang krispi dan gurih. Tidak hanya untuk cemilan, cumi goreng tepung juga enak untuk teman makan nasi. Apalagi di tambah dengan saus mayonise atau sambal bawang yang pedas, pasti bikin kamu semakin ketagihan. Ada banyak sekali variasi masak cumi yang kita
Read more

Tahan Lama Tanpa Pengawet! Intip Resep Sambal Bawang

Tahan Lama Tanpa Pengawet! Intip Resep Sambal Bawang
Comments : 1 Posted in : Lokal on by : juniertania
Tag: , , ,

Beberapa tipe sambal bawang yang populer adalah sambal yang hanya menggunakan perbandingan bawang merah lebih banyak ketimbang bawang putih. Umumnya tipe sambal ini tidak menggunakan tomat demi mendapat cita rasa pedas yang maksimal disamping memang membuat daya simpannya lebih lama. Bagi penduduk Indonesia, sudah tidak asing lagi mendengar kata sambal. Hampir sebagian besar masyarakat justru
Read more

Intip Resep Ayam Goreng Lengkuas

Intip Resep Ayam Goreng Lengkuas
Comments : 1 Posted in : Lokal, Main Course on by : juniertania
Tag: , , , , , ,

Jika punya sisa daging ayam di kulkas dan bingung mau mengolahnya, mending dimasak ayam goreng lengkuas saja. Apalagi membuat ayam goreng lengkuas ini tidaklah sulit dan bisa dijadikan alternatif buat kamu yang lagi belajar masak. Untuk menu berbuka puasa dan sahur menu ayam goreng lengkuas ini juga cocok. Disantap dengan nasi hangat dan sambal bawang.
Read more

Bosan dengan Ayam Semur? Intip Resep Ayam Semur Bali

Bosan dengan Ayam Semur? Intip Resep Ayam Semur Bali
Comments : 1 Posted in : Lokal, Main Course on by : juniertania
Tag: , , ,

Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia. Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau. Salah satu olahan ayam yang digemari banyak orang adalah semur ayam, selain kaya akan rempah-rempah semur ayam juga sangat mudah dibuat. Jika kalian
Read more